HOT ! ワイン Bourgogne Blanc 2020 Pierre Boisson

Bourgogne Blanc 2020 / Pierre Boissonコシュ・デュリの影響を受けるムルソーの新星として、世界中の愛好家から注目を集めるピエール・ボワソン。L’Etoile de Bergey Pessac - Leognan 2000。ムルソーで現在最も注目を集める若手生産者は誰か。のりさん専用【3本】ブリガルダーラ アマローネ Case Vecie 2018。 その問いかけに対し、ブルゴーニュの事情通の間で真っ先に名が挙がるのがピエール・ボワッソンである。ボジョレー・ヌーヴォー 2025 750ml✖️12 、2024年375ml。 1954年に設立されたドメーヌの3代目となる彼は、一生涯の師となる父親のベルナールに加え、ムルソーを代表する偉大なドメーヌ、コシュ・デュリに大きな影響を受けている。b*.様 カステッロ ディネイヴェ バルバレスコ サントステファ RISERVA。事実、ピエールのスタイルはしばしばコシュ・デュリと比較される。Waimarama Minagiwa 2018 750ml 2本 ワイマラマ。 緊張感あるワインを好む彼は、コシュ・デュリと同じく還元的なワイン造りを行っており、コシュ・デュリを還元的なワイン造りのトップ生産者に挙げるジャンシス・ロビンソンは、ピエール・ボワッソンをそれに倣う最も成功した造り手の一人として取り上げる。Pétrus 1978 ペトリュス750ml 2本 【空瓶】コルク付き。 また、ピエールはコシュ・デュリのラファエル・コシュと非常に親しく、彼らはドメーヌのフィロソフィや栽培、醸造について意見交換をするだけではなく、畑で使う支柱などを保管する倉庫も共同管理する間柄だ。【超貴重】ピーロート　アイスワイン　ドイツ産　白2008年 750ml。「ブルゴーニュ・ブラン」は、ムルソーのコミューンにある 8つの区画からくるブドウを使用した、レベルの高いブルゴーニュ・ブラン。Quinta do Vale Meão 2020 Douro。リンゴなどのフレッシュな白い果実と柑橘系のアロマにミネラルの香り。４*ズ様 格付けシャトー ポイヤック シャトー・ダルマイヤック 赤ワイン 熟成。溌剌さ、ピュアさが感じられ、非常によくバランスが取れている、「広域名でありながらムルソーのように飲める」と世界の愛好家を唸らせる一本といわれてる。S*R様 カステッロ ディネイヴェ バルバレスコ サントステファ RISERVA。また、2020年ヴィンテージは果実の凝縮感としっかりした酸が両立しやすい年とされ、「レベルの高いブルゴーニュ・ブラン」としてボワッソンの名が挙がっています。b*.様 【ビンテージ】シャトー・グラン・ピュイ・デュカス 2017 赤ワイン。【商品詳細】•生産者：Pierre Boisson•ワイン：Bourgogne Blanc•ヴィンテージ：2020年•品種：シャルドネ100%•保管：自宅ユーロカーブ（13度一定）にて管理•液面：良好NRNR・ノークレームでのお取引となります。ドメーヌモン ハセドン(リースリング) ＆ ドメーヌオヤマダ BOW! 白。