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仙禽 日本酒 3本セット 飲み比べの詳細情報
仙禽の異なる味わいを楽しめる日本酒3本セットです。- 銘柄: 仙禽- セット内容: モダン 参式 発泡原酒 720ml モダン 肆式 貴醸酒 720ml レトロ 壱式 火入 720ml- 特記事項: 2026年4月製造、13％、要冷蔵仙禽（せんきん）は、栃木県さくら市にある酒蔵 株式会社せんきん が造る日本酒ブランドです。1806年（文化3年）創業の歴史ある蔵ですが、近年の日本酒ブームを牽引した革新的な銘柄の一つとして知られています。 仙禽最大の特徴は、ワインの世界の「ドメーヌ」を日本酒に持ち込んだことです。* 仕込み水と同じ水脈上で育った酒米を使用* 土地の個性（テロワール）を酒に表現* 地元・さくら市の米と水に徹底的にこだわるという考え方で酒造りをしています。 従来の「辛口で淡麗」という日本酒像とは異なり、* 白ワインのような酸味* 果実を思わせる香り* ジューシーな甘みが特徴です。元ソムリエ経験を持つ蔵元の発想から生まれた酒質で、洋食との相性も高く評価されています。 近年は「江戸返り」を掲げ、* 生酛（きもと）造り* 木桶仕込み* 酵母無添加* 有機栽培米など、江戸時代の酒造りを現代的に再解釈する挑戦を進めています。。出羽桜 日本酒。【じろーさん専用】【タイムセール】飛露喜 純米吟醸 黒ラベル 720ml。花陽浴 The Premium 山田錦 八反錦 1.8L。【新品未開栓】大吟醸『京都匠（たくみ）』 月の桂 1.8ℓ やまです。而今 雄町 火入。金雀飛翔 純米大吟醸1800ml。【宮寒梅 純米大吟醸呑み比べ】 山田錦・贅撰720㎖2本組。十四代 本丸 2026年5月 早い方優先します。
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